Carpaccio de bœuf printanier
Actualité publiée le 16/04/2025 à 10:03
Fraîcheur, finesse et équilibre en une seule assiette 🍽null ...
Fraîcheur, finesse et équilibre en une seule assiette 🍽
Le carpaccio de bœuf fait son retour sur la carte de printemps avec 150g de tendreté sublimée par une huile aux éclats de noisette, des tomates confites, des câpres et du parmesan affiné.
Une entrée à la fois délicate et savoureuse 😋
Source : VieMaVille